Cérvoles COLORS BLANC 2022
Varietats: Macabeu, Chardonnay, Albariño
Vi ecològic
Nota de tast:
Aromes de fruita de polpa blanca (préssec, paraguai, pera, ...) i alguna fruita tropical com la pinya o el plàtan.
Marcat fons de pastisseria.
En boca, sedós i lleugerament untuós.
Acidesa marcada que allarga el pas per boca. Persistència mitja/llarga.
Cremositat i volum.
Un punt de salinitat que ens dóna el Macabeu.
Maridatge:
- Sushi.
- Amanides complexes.
- Peix a la graella.
- Pasta italiana.
75 cl
|